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土魠魚片厚切 6kg/箱(約20-30片) 無肚洞 ★新鮮屋★

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土魠魚片厚切 6kg/箱(約20-30片) 無肚洞 ★新鮮屋★
NT$2,650.00

可用性: 缺貨

深海土魠魚肉質結實又油質分布均勻,煎食、燒烤、油炸、紅燒均美味。
敘述

詳情

土魠魚片(厚切)

產品說明:

*土魠魚從秋冬捕撈後即刻於船上以零下30℃急速冷凍,瞬間鎖住新鮮美味,土魠魚其肉質鮮嫩有嚼勁,油質分布均勻,營養價值高,適合煎、煮、炒、炸等各式料理,滿足饕客的味蕾。

營養標示

每100公克

熱量 176大卡

蛋白質 19.3公克

脂肪 10.4公克

碳水化合物 1.5公克

飽和脂肪 0.8公克

反式脂肪 0公克

鈉 54亳克

包裝規格: 6kg/箱(約20-30片)散裝;單片200g~300g

宅配方式: 低溫冷凍

注意事項:

※當您購買回去後,本產品請冷凍-18℃以下保存,以保持食物的美味及鮮度!

※拆封後請取出解凍,並請儘快食用完畢,以免造成美味流失!

乾煎土魠料理方法:

1.土魠魚洗淨後抹薄鹽,靜置10分鐘。

2.熱油鍋,轉中火,將魚下鍋煎熟,煎至兩面呈金黃色即可上桌,滴上少許檸檬汁更能增添香氣和美味。

蒜苗土魠魚料理方法:

材 料:

土魠魚片1片

薑片約6片

紅辣椒1根切片

蒜苗1根切片

醃 料:

薑片適量

蔥段適量

米酒2大匙

鹽少許

地瓜粉1/2小匙

調 味 料:

醬油1 1/2大匙

米酒1大匙

糖1小匙

烏醋1小匙

作 法:

1.土魠魚片洗淨瀝乾,加入所有醃料醃約10分鐘,備用。

2.熱鍋,倒入1 大匙油,放入醃好的土魠魚片煎至兩面金黃色後,盛起備用。

3.鍋中再加入薑片、辣椒片及蒜苗片炒香,炒香後再倒入調味料拌勻,淋在煎好的土魠魚片上即可食用。

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